テールスープをご家庭で。 温めてお好みの味に味付けするだけ！ ４時間煮込んだテールを旨味を閉じ込めるために冷やしこみ、使い捨てのアルミ鍋に入れ急速冷凍機で凍結し真空パックしております。ひと鍋500g。 真空パックから開けて、凍ったまま火にかけ湧いてきましたらお好みのお味に味付けしてください。 バーベキューの時に網の上で温めても良いですね！ 塩コショウとニンニクのみのシンプルな塩味、醤油とニンニクで醤油味、ヤンニンジャンなど辛みのある調味料を入れて辛めの味付けにも。 時間がかかる煮込みだけを行い、お客様のお好みに合わせれるよう味付けは一切しておりません。 そして当店はテール20本を一度に一緒に炊いているので、味の深みが違います。 お店のお味をご家庭やバーベキュー時に、またあなただけのオリジナルテールスープをお楽しみください。 当店の商品はすべて当社の卸・処理部門（食肉センター内併設工場）より直接毎日搬入しています。仲介業者や仲卸業者などに渡ることは一切なく、直接当店に入ってきます。 工場から当店までは車で3分！輸送時の鮮度劣化などの心配も全くございません。いつも新鮮で安心安全なホルモンだけを加工しております。 ・賞味期限：お届けより冷蔵で3日間。冷凍で約3ヶ月間。 ・保存方法：冷凍保存してください。 ・平日のみの発送となります。土日祝でご購入頂きました場合は翌営業日発送となりますので予めご了承ください。